502 Vineyards Merzifon Karası 2024 2024
red wine by 502 Vineyards — Gümüşhacıköy, Amasya, Türkiye. Imported and distributed in Europe by Altevin Wines & Spirits.
- Producer: 502 Vineyards
- Grape: 100% Merzifon Karası
- Region: Gümüşhacıköy, Amasya
- Vintage: 2024
- ABV: 14.3%
- Altitude: 750–850m
- Serving temperature: 16–18°C
- Decanting: 45–60 min
- Awards: AWC Vienna 2025 Silver; IWSC 2025 Silver — 90 pts; Gilbert & Gaillard 85/100
Tasting Notes
Vivid, deep red. Bright cherry and strawberry on the nose with rustic, vegetal accents. Medium-bodied, lively acidity, velvety tannins that integrate seamlessly. Distinctive style.
Food Pairing
Roasted lamb, eggplant-based dishes, aged cheeses.
Winemaking Method
22% Hungarian oak (5 months) + 13% French oak (3 months); 65% stainless steel. Wild fermentation, ~20 PPM total sulfite, unfiltered.
The Story
A bold and elegant single-varietal honouring the heritage of the Merzifon Karası grape — an indigenous Anatolian variety that 502 Vineyards has put back on the world stage.
About 502 Vineyards
Boutique Anatolian winery honouring native grapes with low-intervention precision.
502 Vineyards Merzifon Karası 2024 — Türkçe
Tadım Notları
Canlı ve derin bir kırmızı. Burunda parlak vişne ve çilek, yanında rustik ve otsu bir ton. Orta gövde, diri asit, kadifemsi tanenler kusursuz bir bütünlük içinde oturuyor. Kendine has bir üslup.
Yemek Eşleşmesi
Fırında kuzu, patlıcanlı yemekler, olgunlaşmış peynirler.
Yöntem
Yüzde 22 Macar meşesi (5 ay) ve yüzde 13 Fransız meşesi (3 ay); kalan yüzde 65 çelik tankta. Doğal mayalarla fermantasyon, toplam kükürt yaklaşık 20 PPM, filtresiz.
Hikâye
Merzifon Karası'nın mirasına saygı duruşu niteliğinde, cesur ve zarif bir tek üzüm şarabı. Anadolu'nun yerli üzümlerinden biri olan bu çeşidi 502 Vineyards yeniden dünya sahnesine taşıdı.