Turkish Wine Regions: A Complete Guide
Six regions. Eight thousand years. Over 1,200 indigenous varieties. The world's least discovered wine country.
From Thrace on the Greek border to the Eastern Black Sea on the Georgian frontier — Türkiye's wine regions span six distinct climates and produce grapes found nowhere else in the world. Here's the map.
Category: region · 8 min read · Published 2026-06-28 · Altevin Blog
- Türkiye has over 1,200 documented indigenous grape varieties — more than almost any other nation
- Wine has been produced in Anatolia for over 8,000 years
- Six distinct wine regions from sea-level Mediterranean to 1,150m volcanic plateau
- From Thrace (Greek border) to Eastern Black Sea (Georgian frontier)
- Cappadocia, Aegean, Black Sea, and Eastern Anatolia each have their own indigenous variety identity
- Most commercial Turkish wine production is centered in Thrace
Why Türkiye's wine regions matter
Türkiye is one of the oldest winemaking countries in the world — archaeological evidence places wine production in Anatolia over 8,000 years ago. The country has more indigenous grape varieties than almost any other nation: over 1,200 documented varieties, of which only a fraction are commercially cultivated. The six main wine-producing regions span dramatically different climates, soils, and altitudes — from sea-level Mediterranean vineyards to 1,150m volcanic Cappadocian plateau.
Thrace (Trakya)
Thrace is Türkiye's westernmost wine region and produces the majority of commercially available Turkish wine. The region borders Greece and Bulgaria, and its continental climate with maritime influence (from both the Aegean and the Marmara) is ideal for both indigenous and international varieties. Key producers in the Altevin portfolio: Arda Wines (Edirne, Papazkarası) and Château Kalpak (Şarköy, Tekirdağ — the Gallipoli Peninsula).
Aegean (Ege)
The Aegean is sun-drenched, Mediterranean-influenced, and home to the greatest diversity of indigenous grape varieties in the Altevin portfolio. Kastro Tireli (Akhisar, Manisa) grows Narince, Kalecik Karası, Boğazkere, Öküzgözü, and the 8,500-year-old Bornova Misketi on 250 certified organic hectares. Heraki Wines (Çal-Denizli) works with Sultaniye, Çal Karası, Boğazkere and Patkara on old bush vines at 800–1,150m.
Black Sea and Cappadocia
The Black Sea highlands of Amasya and Tokat (750–850m altitude) are home to Merzifon Karası and Narince — the grapes that 502 Vineyards has brought to international attention. Cappadocia's volcanic plateau (900–1,150m, Kayseri) is Vinolus territory: Emir, Narince, and Kalecik Karası grown on mineral-rich volcanic soil with dramatic diurnal swings. And in the Eastern Black Sea (Artvin, Borçka), on the Georgian frontier, Mesashuna makes qvevri wines from Saperavi and Rkatsiteli — the first licensed winery in the region.
Frequently Asked Questions
How many wine regions does Türkiye have?
Six main regions: Thrace, Aegean, Black Sea, Cappadocia, Eastern Anatolia, and Southeastern Anatolia. Each has a distinct climate, altitude, and indigenous variety identity.
Which is the most famous Turkish wine region?
Thrace produces the most commercial volume and has the highest concentration of established producers. But Cappadocia and the Aegean are increasingly recognised for quality-driven wines.
Does Türkiye have indigenous grape varieties?
Yes — over 1,200 documented varieties. Only a fraction are commercially cultivated, but that still gives Türkiye one of the most diverse indigenous variety collections of any wine country in the world.
What is the oldest wine-producing region in Türkiye?
Anatolia as a whole — archaeological evidence places winemaking in the region over 8,000 years ago. Eastern Thrace and the Aegean both have documented viticulture stretching back more than two millennia.
Türkiye'nin Şarap Bölgeleri: Eksiksiz Rehber
Yunan sınırındaki Trakya'dan Gürcistan hattındaki Doğu Karadeniz'e kadar; Türkiye'nin şarap bölgeleri altı ayrı iklime yayılıyor ve başka hiçbir yerde bulunmayan üzümler veriyor. İşte haritası.
- Türkiye'de belgelenmiş 1.200'ün üzerinde yerli üzüm var; bu neredeyse başka hiçbir ülkede rastlanmayan bir çeşitlilik
- Anadolu'da şarap sekiz bin yılı aşkın süredir üretiliyor
- Deniz seviyesindeki Akdeniz bağlarından 1.150 metrelik volkanik platoya, altı ayrı şarap bölgesi
- Trakya'dan (Yunan sınırı) Doğu Karadeniz'e (Gürcistan hattı) uzanan bir coğrafya
- Kapadokya, Ege, Karadeniz ve Doğu Anadolu'nun her biri kendi yerli üzüm kimliğini taşıyor
- Ticari Türk şarabının büyük bölümü Trakya'da üretiliyor
Türkiye'nin şarap bölgeleri neden önemli
Türkiye dünyanın en eski şarap ülkelerinden biri; arkeolojik bulgular Anadolu'da üretimi sekiz bin yıl öncesine taşıyor. Ülke, neredeyse hiçbir ülkede olmayan bir yerli üzüm zenginliğine sahip: belgelenmiş 1.200'den fazla çeşit, ki bunların yalnızca küçük bir kısmı ticari olarak yetiştiriliyor. Altı ana üretim bölgesi birbirinden çarpıcı biçimde farklı iklimlere, topraklara ve rakımlara yayılıyor; deniz seviyesindeki Akdeniz bağlarından 1.150 metrelik volkanik Kapadokya platosuna kadar.
Trakya
Trakya, Türkiye'nin en batıdaki şarap bölgesi ve ticari olarak satılan Türk şarabının çoğunu üretiyor. Yunanistan ve Bulgaristan'a komşu olan bölgenin, hem Ege'den hem Marmara'dan gelen deniz etkisiyle yumuşayan karasal iklimi, yerli ve uluslararası üzümler için ideal. Altevin portföyünün öne çıkan üreticileri: Arda Wines (Edirne, Papazkarası) ve Château Kalpak (Şarköy, Tekirdağ — Gelibolu Yarımadası).
Ege
Ege güneşle dolu, Akdeniz etkisinde ve Altevin portföyündeki en geniş yerli üzüm çeşitliliğinin adresi. Kastro Tireli (Akhisar, Manisa) 250 hektarlık sertifikalı organik arazide Narince, Kalecik Karası, Boğazkere, Öküzgözü ve 8.500 yıllık Bornova Misketi yetiştiriyor. Heraki Wines (Çal-Denizli) ise 800–1.150 metrede, yaşlı goble bağlarda Sultaniye, Çal Karası, Boğazkere ve Patkara ile çalışıyor.
Karadeniz ve Kapadokya
Amasya ve Tokat'ın Karadeniz yaylaları (750–850 metre rakım) Merzifon Karası ve Narince'nin yurdu; 502 Vineyards'ın uluslararası ilgiye taşıdığı üzümler. Kapadokya'nın volkanik platosu (900–1.150 metre, Kayseri) Vinolus'un toprağı: mineralce zengin volkanik toprakta, keskin gece-gündüz farklarıyla yetişen Emir, Narince ve Kalecik Karası. Doğu Karadeniz'de ise (Artvin, Borçka), Gürcistan hattında, Mesashuna Saperavi ve Rkatsiteli'den qvevri şarapları üretiyor; bölgenin ilk lisanslı şaraphanesi.
Sık Sorulan Sorular
Türkiye'nin kaç şarap bölgesi var?
Altı ana bölge: Trakya, Ege, Karadeniz, Kapadokya, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu. Her birinin kendine ait bir iklimi, rakımı ve yerli üzüm kimliği var.
En bilinen Türk şarap bölgesi hangisi?
En yüksek ticari hacim ve en yoğun köklü üretici birikimi Trakya'da. Buna karşılık Kapadokya ve Ege, kalite odaklı şaraplarıyla giderek daha çok tanınıyor.
Türkiye'nin yerli üzümleri var mı?
Evet, belgelenmiş 1.200'den fazla çeşit. Bunların yalnızca küçük bir kısmı ticari olarak yetiştiriliyor; yine de bu, Türkiye'yi dünyanın en zengin yerli üzüm koleksiyonlarından birine sahip kılıyor.
Türkiye'nin en eski şarap bölgesi hangisi?
Bütünüyle Anadolu; arkeolojik bulgular bölgede şarap üretimini sekiz bin yıl öncesine taşıyor. Doğu Trakya ve Ege'nin ikisinde de iki bin yılı aşan, belgelenmiş bir bağcılık geçmişi var.