Thrace: Türkiye's Wine Heartland

Where Türkiye touches Europe — Thrace makes the country's most structured reds on continental limestone.

Where Türkiye meets Greece and Bulgaria, between the Aegean and the Marmara — Thrace is the country's most established wine region and the home of Papazkarası, one of the world's most historically significant grapes.

Category: region · 6 min read · Published 2026-06-28 · Altevin Blog

  • Thrace is the only part of Türkiye on the European continent, bordering Greece and Bulgaria
  • Produces the majority of Türkiye's commercial wine volume
  • Home to Papazkarası — a 1,500-year-old phylloxera-resistant indigenous grape
  • Arda Wines grows 50+ year old ungrafted goblet vines registered with the Old Vine Conference
  • The Gallipoli Peninsula (Château Kalpak) is Türkiye's only 3-star rated single-vineyard estate
  • Maritime influence from both the Aegean and Marmara softens the continental climate

Europe's eastern frontier

Turkish Thrace occupies the westernmost tip of Türkiye — the only part of the country on the European continent, bordered by Greece to the west and Bulgaria to the north. It is a region of plains, wetlands, and coastlines with a continental climate softened by proximity to both the Aegean and the Marmara seas. Wine has been produced here for more than two millennia, and the region supplies the majority of Türkiye's commercial wine production.

The indigenous grapes of Thrace

Papazkarası is the defining indigenous red grape of Eastern Thrace — 1,500 years old, phylloxera-resistant, and endemic to the Edirne region. Arda Wines grows it on 50+ year old ungrafted goblet vines registered with the Old Vine Conference. Narince (white) also thrives in Thrace, as Arda's Reserve Narince 2023 demonstrates (Balkan International Wine Competition 2024 Gold). And old Gamay vines along the Marmara coast (50 years old, Arda's Gamay 2021) add an unexpected dimension to the regional palette.

The Gallipoli Peninsula — Château Kalpak

South of the main Thrace plain, the Gallipoli Peninsula reaches into the Aegean — a narrow strip of gravel and limestone at 320m altitude with a unique maritime-continental microclimate. This is where Bülent Kalpaklıoğlu planted the Château Kalpak vineyard in 2003 after visiting 100+ wineries worldwide. The result: Türkiye's only 3-star rated winery, producing one wine from one vineyard to perfectionistic standards. Their Kalecik Karası 2024 (500 bottles) is the rarest wine in the Altevin portfolio.

Frequently Asked Questions

Why is Thrace the most important Turkish wine region?

It produces the majority of commercial Turkish wine, has a continental climate suited to structured reds, and contains both the oldest ungrafted vines (Arda Wines, Edirne) and the most awarded single-vineyard estate (Château Kalpak, Gallipoli) in the country.

What indigenous grapes grow in Thrace?

Papazkarası is the defining indigenous red — 1,500 years old, phylloxera-resistant, endemic to Edirne. Narince and old Gamay vines also grow in the Thrace-Marmara zone.

Where exactly is Château Kalpak in Thrace?

On the Gallipoli Peninsula in Şarköy, Tekirdağ — south of the main Thrace plain, at 320m altitude on limestone and gravel, with maritime influence from both the Aegean and Marmara.


Trakya: Türkiye şarabının merkez üssü

Ege ile Marmara arasında, Yunanistan ve Bulgaristan sınırında uzanan Trakya, Türkiye'nin en oturmuş şarap bölgesi. Aynı zamanda dünyanın tarihsel olarak en önemli üzümlerinden biri olan Papazkarası'nın da evi.

  • Trakya, Türkiye'nin Avrupa kıtasındaki tek parçası; batıda Yunanistan, kuzeyde Bulgaristan ile komşu
  • Türkiye'nin ticari şarabının büyük bölümü burada üretiliyor
  • Papazkarası'nın evi: 1.500 yaşında, filoksera'ya dirençli yerli bir üzüm
  • Arda Wines, Old Vine Conference'a kayıtlı 50 yaşın üzerindeki aşısız goble asmaları yetiştiriyor
  • Gelibolu Yarımadası'ndaki Château Kalpak, Türkiye'nin 3 yıldızlı tek tek-bağ şaraphanesi
  • Hem Ege hem Marmara'nın deniz etkisi, kıtasal iklimi yumuşatıyor

Avrupa'nın doğu sınırı

Trakya, Türkiye'nin en batı ucunda, ülkenin Avrupa kıtasında yer alan tek parçası. Batısında Yunanistan, kuzeyinde Bulgaristan var. Ovaların, sulak alanların ve kıyıların bölgesi; kıtasal iklimi hem Ege'ye hem Marmara'ya olan yakınlığı yumuşatıyor. Burada iki bin yılı aşkın süredir şarap yapılıyor ve Türkiye'nin ticari şarap üretiminin büyük bölümü bu topraklardan çıkıyor.

Trakya'nın yerli üzümleri

Papazkarası, Doğu Trakya'nın kimliğini belirleyen yerli kırmızısı: 1.500 yaşında, filoksera'ya dirençli ve Edirne'ye özgü. Arda Wines onu, Old Vine Conference'a kayıtlı 50 yaşın üzerindeki aşısız goble asmalarda yetiştiriyor. Narince (beyaz) de Trakya'da parlıyor; Arda'nın Reserve Narince 2023'ü bunun kanıtı (Balkan International Wine Competition 2024 Altın). Marmara kıyısındaki eski Gamay asmaları ise (50 yaşında, Arda Gamay 2021) bölgenin paletine beklenmedik bir boyut katıyor.

Gelibolu Yarımadası — Château Kalpak

Ana Trakya ovasının güneyinde, Gelibolu Yarımadası Ege'ye doğru uzanıyor: 320 metre yükseklikte, çakıl ve kireçtaşından oluşan, kendine özgü deniz-kıtasal mikrokliması olan ince bir şerit. Bülent Kalpaklıoğlu, dünyada 100'den fazla şaraphaneyi gezdikten sonra Château Kalpak bağını 2003'te buraya kurdu. Sonuç: Türkiye'nin 3 yıldızlı tek şaraphanesi; tek bir bağdan tek bir şarabı mükemmeliyetçi ölçütlerle üreten bir yer. Kalecik Karası 2024'leri (500 şişe), Altevin portföyünün en nadir şarabı.

Sık Sorulan Sorular

Trakya neden en önemli Türk şarap bölgesi?

Türkiye'nin ticari şarabının büyük bölümü burada üretiliyor, kıtasal iklimi dokulu kırmızılara uygun ve ülkenin hem en eski aşısız asmalarını (Arda Wines, Edirne) hem de en çok ödül almış tek-bağ şaraphanesini (Château Kalpak, Gelibolu) barındırıyor.

Trakya'da hangi yerli üzümler yetişiyor?

Papazkarası bölgeyi tanımlayan yerli kırmızı: 1.500 yaşında, filoksera'ya dirençli, Edirne'ye özgü. Trakya-Marmara hattında ayrıca Narince ve eski Gamay asmaları da yetişiyor.

Château Kalpak Trakya'da tam olarak nerede?

Tekirdağ'ın Şarköy ilçesinde, Gelibolu Yarımadası'nda. Ana Trakya ovasının güneyinde, 320 metre yükseklikte, kireçtaşı ve çakıl üzerinde; hem Ege'den hem Marmara'dan gelen deniz etkisiyle.